Что такое ЖОМ, Определение слова ЖОМ

ЖОМ, -а, м. (спец.). 1. Пресс для выжимания, отжимания. 2. То же, что выжимки. Свекловичный ж. Облепиховый ж. II прил. жомный, -ая, -ое.