Что такое СУРРОГАТ, Определение слова СУРРОГАТ

СУРРОГАТ, -а, м. Продукт, предмет, лишь по нек-рому сходству являющийся заменой натурального. С. кофе. Суррогаты жиров. С. счастья (перен.). II прил. суррогатный, -ая,-ое.